Hozzávalók:

4 csésze mozzarella sajt reszelve, 1 és negyed kg krémsajt, 1 csésze kókuszliszt, 1 tk sütőpor, ½ tk szárított oregánó, ½ tk szárított bazsalikom, ½ tk szárított petrezselyem, ¼ tk hagymapor, ½ tk fokhagymapor, ½ tk só, 4 tojás.

Melegítsük elő a sütőt 210 fokra. Mikróban olvasszuk össze a krémsajtot és a mozzarella sajtot kb. 2 perc alatt. Keverjük jól össze, amíg egyneművé válik. Adagoljuk hozzá a kókuszlisztet, a sütőport és a szárított fűszereket, majd keverjük bele a tojásokat is. A sütőlapra tegyünk sütőpapírt. 12 tekercset formázunk, 15 percig süssük. Ha kihűlt, vágjuk félbe és szendvicsnek kiváló. Egy darab 207 kalória, 6 g ch.