Ketogén életmód minimális szénhidráttal

Keto élet

Keto élet


Fűszeres ízes tepertőkrém

2020. december 28. - Zsikee
hozzávalók / 8 adag
 400 g tepertő
 só ízlés szerint
 fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
 chilipehely ízlés szerint
 2 teáskanál fűszerpaprika
 1 gerezd fokhagyma
 1 csokor snidling
elkészítés
1. A tepertőt ledaráljuk.
2. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és beletesszük a többi hozzávalót. A fokhagymát belereszeljük, a snidlinget felkarikázzuk, és az egészet jól összekeverjük.
3. Kissé pirított kenyérre kenve paradicsommal, paprikával, hagymával, stb. fogyasztjuk.
A receptet kérlek osszad meg barátaiddal is!
Válts életmódot és érezd jól magad !
Egészséghez az első lépés és további receptek itt : www.tetested.hu
A képen a következők lehetnek: étel és belső tér

Házi tepertő

2 kg sertés zsírszalonna, 6 dl víz, pici tej.
A zsírszalonnát 3 x 3 centis kockákra vágjuk, egy mély, vastag talpú fazékba tesszük. Ráöntjük a vizet és fedő alatt sütögetjük. Ha felforr, levesszük közepes hőmérsékletre és 15 percenként átkeverjük. Fedő alatt kb másfél óráig sült így. Ha elforrja a vizet és olvad a zsírja, akkor 5-10 percenként keverünk rajta és szedünk le a zsírjából, hogy mindig csak annyi legyen rajta, ami ellepi. Ha szép aranybarna, hozzáöntjük a tejet és egyet forralunk még rajta. Gyorsan leszűrjűk és ha kihűlt, hűtőben tárolhatjuk. A zsírt, ha kihűlt, átszűrjük és hűtőben eláll.
A képen a következők lehetnek: étel, , szöveg, amely így szól: „Zsikee”
süti beállítások módosítása