Hozzávalók:
200 g mascarpone, 4 tk kókuszliszt vagy darált mandula, 6 tojás, édesítőszer ízlés szerint, csipet só, 1 tk sütőpor, ici-pici ásványvíz vagy tej.
Hozzávalókat összekeverni, kókuszzsírban kisütni. Minden palacsintát egy mokkáskanálnyi kókuszzsírban sütni. Töltelék lehet bármi, szépen tekerhető. Finom
