Keto palacsintával tökéletes egy jó pörkölt mellé :P
Hozzávalók: 4 db tojás, 4 ek. víz, pici édesítőszer (én ezt kihagytam, mert a fehérjepor édesítőszeres és full édes), 5 g fehérjepor, 1 ek kókuszolaj a sütéshez.
Felütjük a 4 tojást egy közepes tálba, habverővel felverjük, hozzáadjuk a fehérjeport és alaposan elkeverjük csomómentesre, majd hozzá adagoljuk a 4 ek vizet is. Homogén legyen, de ne legyen nagyon habos. Forró kókuszolajban kisütjük. Tetszőleges töltelékkel megtöltjük. Nekem semmi nem hiányzott bele, mert sütis-tejszínes fehérjeporral készítettem, én egy kis fahéjas tejföllel tálaltam :)