Ketogén életmód minimális szénhidráttal
Keto élet
Padlizsán pizza
Hozzávalók:
1 nagy padlizsán kisujjnyi karikákra vágva, 1 ek só, 3 gerezd fokhagyma összetörve, 1 ek olaj, 1 tk olasz fűszerkeverék, 1 csésze pizzaszósz, 1 csésze mozzarella reszelve.
Karikázzuk fel a padlizsánt és szórjuk meg durva sóval, hagyjuk 10-15 percig papírtörlőn állni, majd töröljük szárazra. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Keverjük össze a zúzott fokhagymát, az olajat és az olasz fűszerkeveréket. Kenjük meg a keverékkel a padliszán szeleteket és süssük 15 percig. Vegyük ki a sütőből és fordítsuk meg a padlizsánokat. Mindegyik tetejére tegyünk a pizzaszószból és egy csipet sajttal szórjuk meg. Tegyük vissza a sütőbe még 10 percre, amíg a sajt teljesen megolvad.
Sajt alapú pizza
Hozzávalók:
Reszelt sajt, 1 tojás, fűszerek, bacon pirítva, pici kockára vágott hagyma, paprika.
Egy serpenyőbe kör alakban szórjuk a sajtot, közepén csinálunk egy mélyedést, oda beütjük a tojást. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a bacon darabkákkal, zöldségkockákkal. Tetejét megszórjuk reszelt sajttal és lefedjük, amíg a sajt megolvad és szép piros lesz az alja. Megfordítjuk pár másodpercre, hogy a teteje is kapjon színt és kész is. Ehető 
A recept keto snack-től van az instagramról 
Padlizsán pizza
Mini cukkini pizza
Hozzávalók: 2 db cukkini, 10 dkg sonka, 7 ek cukormentes ketchup, só, bors, kakukkfű, bazsalikom, 15 dkg reszelt sajt.
A cukkinit felkarikázzuk vagy 4-5 mm vastag szeletekre vágjuk. Felsorakoztatjuk a sütőpapíros tepsibe. A ketchuphoz keverjük a sót, borsot, kakukkfüvet, bazsalikomot és megkenjük vele a cukkikiket. A sonkát pici kockákra vágjuk és rádobàljuk a ketchup tetejére, reszelt sajt puszi rá és 200 fokon kb 20 perc alatt ilyen gyönyörű lesz
Lenmagos pizzatészta
Lisztmentes ketogén pizza
Ajánlom figyelmetekbe a fiatalembert. Ő már bizonyított a ketogén életmód terén. :)
Karfiol alapú pizza
Recept:
1 közepes karfiol
2 tojás
Reszelt sajt (kb. 3-4 púpos evőkanál)
Só, bors, oregánó
Először feltét nélkül sütöm kb. 15-20 percet, majd grill fokozaton amíg a feltét meg nem pirul 
(A karfiol íze érződik, így ha nem szereted ezt a zöldséget, valószínűleg ezt sem fogod!)
Portobello pizza
Halas pizza
Hozzávalók: 2 tojás, 2 ek szezámmagliszt, 2 ek kókuszliszt, 2 ek lenmagliszt, só.
Feltéthez: egy doboz tonhalkonzerv, sajt, paradicsomszósz vagy ketchup.
A tojásokat felütjük egy tálkába, villával felverjük. Hozzáadjuk a magliszteket és sózzuk. Jól elkeverjük. Sűrű nokedlitészta féle masszát kapunk. Sütőt előmelegítjük 180 fokra. Sütőpapíros tepsiben elegyengetjük a masszát kör alakban minél vékonyabbra. Kb 8-10 percig elősütjük. (Addig kell sütni, amíg a teteje megsül és már nem ragad, kenhető rá a pizzaszósz). Kivesszük a sütőből és megkenjük pizzaszósszal vagy ketchuppal. A tonhalkonzervről leöntjük az olajat. villával még a dobozban összetörjük, ráborítjuk a pizzalapra és eloszlatjuk a tetején. Reszelt sajttal megszórjuk és visszatesszük a sütőbe. Kb. 10 perc alatt megolvad a sajt és meg is sül a tetején. Szépen szeletelhető. Csak a felét tudtam megenni :)
