Hozzávalók: 3 főtt tojás, 1/3 vöröshagyma, fél avokádó, 4-6 koktélparadicsom, só, bors, 2 ek majonéz, reszelt sajt.
A reszelt sajtból száraz serpenyőben kör alakú bögre átmérőjű lapokat sütünk. Kiszedve egy fakanál nyelén kihűtjük, így mini taco alakot vesz fel. Ebbe töltjük be a tojáskrémet.
A főtt tojást összetörjük villával, majd a hagymát, az avokádót és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. Összekeverjük a tojással, sózzuk, borsozzuk. Majonéz is mehet bele. Majd beletöltjük a mini tacokba.
https://www.katislife.com/2020/02/sos-keto-gofri-reggelire.html
Én imádom Kati receptjeit. A mostani összes változatát szeretem, ajánlom nektek is kipróbálásra, mert nagyon finomak. :)
A 3. receptet lehet tészta helyett csirkedlivel (10 dkg csirkemell, 1 tojás turmixolva és forrásban lévő vízben kifőzve) készíteni, a negyedik receptet pedig édesburgonya helyett bármilyen zöld színű zöldséggel (kivéve zöldborsó) elkészíthetjük, és liszt helyett több reszelt sajttal totál ketóssá varázsolhatjuk.
