https://ketkes.com/fustolt-csulok-tormas-zoldsalataval-mennyei-etel-husvetra/
Ketogén életmód minimális szénhidráttal
Keto élet
Uborka paradicsom avokádó saláta
Big Mac saláta
Hozzávalók:
500 g darált marhahús, 1 fej jégsaláta, 1 nagy paradicsom, 70 g csemege uborka, só, őrölt bors, cheddar sajt szeletelve, majoránna, fokhagymapor.
Az öntethez: 10 g mustár, 20 g cukormentes ketchup, 50 g majonéz, kevés apróra vágott vöröshagyma.
A húst zsiradékon lesütjük, sózzuk, borsozzuk, pici majoránnával meghintjük, megszórjuk fokhagymaporral.
Az öntethez a majonézt, mustár és ketchupot összekeverjük, hozzáadunk apróra vágott vöröshagymát, pici fokhagymaport keverünk bele.
A jégsalátát falatnyi darabokra csipkedjük, rá rétegezzük a fűszeres darált húst, majd a sajtot falatnyi darabokra vágva vagy reszelve. Végül meglocsoljuk az öntettel és felfaljuk 
Saláta tekercs
Hozzávalók:
római saláta levelek, avokádó, pirított hús vagy szeletelt sonka, reszelt sajt, majonéz, ketchup, mustár stb.
A salátalevelekre kenjük a majonézt, rá a sonka vagy hús, avokádó szeletek, reszelt sajt stb. Feltekered szorosan, a két végét benyomkodod és kettévágod. Becsomagolod szalvétába és már viheted is magaddal uzsira.
Keto karfiol saláta
Cukormentes uborka kapható Aldiban, a majonézt házi majonézzel lehet helyettesíteni (1 tojássárgája, legalább 4 dl olíva olaj, só, bors, citromlé, mustár), sajnos mustár nincs cukormentes, ami finom és nem erős, a dijoni mustár a legjobb a ketóba, aki szereti. Számomra ehetetlenül csípős, de egy kanál mustár kb. 3 dkg, szóval belefér bármilyen. Az összetevőket minden esetben érdemes megnézni, hogy minél kevesebb legyen a ch tartalma, és minél kevesebb összetevőt tartalmazzon.
Saláta wrap
Hú, ezek nagyon finomak és pillanatok alatt elkészíthetőek, ha nincs kedved vagy időd főzni, de mégis kell valami étel a melóba. Mártogatósnak lehet mellé tenni avokádókrémet (avokádó, só, bors, fokhagyma, pici tejföl) vagy sajtkrémet (mascarpone, só, bors, zöld fűszerek) vagy fűszeres, cukormentes ketchup-ot (ketchup és fűszerek).
Laktató tonhal saláta
hozzávalók / 2 adag
185 g tonhalkonzerv
12 db koktélparadicsom
1 közepes db lila hagyma
50 g olajbogyó
2 db főtt tojás
100 g jégsaláta
0.5 citromból nyert citromlé
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
olasz fűszerkeverék ízlés szerint
elkészítés
1. A tonhalat leszűrjük, villával darabokra tépkedjük. A hagymát vékony gyűrűkre, a paradicsomokat és az olajbogyókat kettévágjuk. A tojásokat meghámozzuk, durvára vágjuk. A jégsalátát falatnyi darabokra tépkedjük.
2. A jégsalátát elosztjuk 2 tányér aljára, rászórjuk a paradicsomot és az olajbogyót. Elosztjuk rajta a tonhalat, majd a hagymát, és megszórjuk a tojással.
3. A dresszinghez a citromlevet elkeverjük az olajjal. Sóval, borssal és a fűszerkeverékkel ízesítjük.
4. A dresszinget a salátára locsoljuk, és tálaljuk.
A receptet kérlek osszad meg barátaiddal is!
Válts életmódot és érezd jól magad !
Egészséghez az első lépés és további receptek itt : www.tetested.hu
Friss görögsaláta citromos öntettel
Hagyományos görög saláta
hozzávalók / 4 adag
4 db paradicsom (érett, nyári)
1 közepes db kígyóuborka
1 közepes db lila hagyma
20 db olajbogyó (fekete)
1 ek balzsamecet
50 ml olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
12 dkg feta sajt
1 tk oregánó
elkészítés
1. A paradicsomot megmossuk, kicsumázzuk, felkockázzuk.
2. Az uborkát megmossuk, felkockázzuk.
3. A lilahagymát felkarikázzuk. A hagymát, paradicsomot, uborkát egy tálba tesszük. leöntjük az olívaolajjal és balzsamecettel, sózzuk, borsozzuk, majd az egészet összeforgatjuk.
4. A fetát felszeleteljük, és a kitálalt salátára helyezzük. megszórjuk oreganóval, és csepegtetünk rá még pár csepp olajat.
Egészséghez az első lépés és további receptek itt : www.tetested.hu
Cobb saláta testszervíz
- 8 db koktélparadicsom
- 1 fej római saláta
- 4 db tojás
- 8 szelet bacon
- 40 dkg főtt csirke
- 1/3 csésze vörösborecet
- 2/3 csésze olívaolaj
- 1 ek dijoni mustár
- só
- fekete bors (őrölt)
- 1 db avokádó
- 10 dkg kéksajt
A paradicsomokat félbe vágjuk. A római salátát közepes darabokra tépkedjük. A tojásokat keményre főzzük, majd miután megpucoltuk, negyedeljük őket. A bacont ropogósra sütjük, miközben a főtt csirkét apróra kockázzuk.
Az ecetet, az olajat és a mustárt egy edényben összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
Egy nagyobb lapos tányér aljára szórjuk a salátát, majd a tojásból, a paradicsomból, a csirkéből, az avokádó szeletekből, a szalonnából és a kék sajtból rakjunk ki egységes sorokat.
Végül leöntjük az elkészült salátaöntettel
