Hozzávalók: 30 dkg darált csirkehús, 1 tojás, só, bors, petrezselyem, 4 szelet sajt, 2 kanál sajtkrém, 8 levél római saláta.

A római saláta leveleket megmossuk, leszárítjuk. A csirkehúst összekeverjük a tojással, sóval, borssal, petrezselyemmel és összegyúrjuk. Serpenyőben 4 fasírtot sütünk belőle. Ráolvasztunk 1-1 sajtot a tetejére. A salátaleveleket egymásra tesszük úgy, hogy elég nagy legyen egy "hamburgerhez", félig fedjék egymást. Az egyik felére rákenjük a sajtkrémet, rátesszük a fasírtot és ráhajtjuk a saláta másik felét. Alufóliába csomagoljuk, így felveszi ezt a formát mire ebédre elfogyasztjuk. Tehetünk bele mustárt, majonézt, ketchupot, paradicsomot, hagymát.

Nagyon finom.

Hozzávalók: marhahús darálva, só, bors, vöröshagyma, cukormentes ketchup, fejes saláta (jégsalival jobb, könnyebb vele dolgozni, de piszok drága most ) .

A marhahúst sózzuk, borsozzuk és pogácsákat formázunk belőle, lehetőleg szép vékonyakat. Zsírozott serpenyőben kisütjük mindkét felét kb. 5-6 perc/oldal. A saláta leveleket megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk. 2-2 levelet egymásra teszünk és beleszedjük a megsült húst, majd karikázunk rá vöröshagymát, tehetünk rá paradicsomot, vagy csalamádét, ketchupot és teszünk rá még egy húst, majd 2 salátalevéllel beborítjuk és jól megesszük.