https://receptneked.hu/sertes/fetas-baconos-fasirt/
Ketogén életmód minimális szénhidráttal
Keto élet
Sajtos csirkefasírt
Hozzávalók: 75 dkg csirkemell csont nélkül, 2 ek bazsalikom, 2 ek snidling, fél tk fokhagyma por, 2 ek petrezselyem, 2 tojás, 1/3 csésze mandulaliszt, 1 csipet só, őrölt bors, 1 ek zsír, 1 csésze mozzarella sajt.
Csirkemellet megdaráljuk, hozzákeverjük a tojást, bazsalikomot, snidlinget, fokhagymát, petrezselymet apróra vágva, mandulalisztet, sót, őrölt borsot és a reszelt mozzarella sajtot. Szép egynemű masszává gyúrjuk és közepes fasírtokat formázunk belőle, amit sütőpapíros tepsiben is kisüthetünk és kisüthetjük serpenyőben is zsíron. Sütőben 180 fokon kb. 30 perc és ha már szép színe van, akkor megfordítjuk. (ez sajna sütőfüggő, lehet hosszabb is a sütési idő) Ha mindkét fele szép piros, akkor készen is van.
Rozmaringos fasírt
Hozzávalók:
50dkg darált sovány csirke+marhahús
2-3 kisebb hagyma
3 gerezd fokhagyma
só
bors
ételízesítő
majoranna
rozmaring
Elkészítés:
A hagymákat apróra vágjuk, a hússal és a fűszerekkel alaposan össze dolgozzuk.Pogácsákat formázunk belőle!
Egy grill vagy teflon serpenyőbe kevés vizet öntünk, felforrósítjuk, beletesszük a pogácsákat, és kb. 1/2 óra hosszat főzzük. A végén hagyjuk a vizet teljesen elpárologni, és a fasírtokat megpirítjuk.
De a húsgolyóinkat bele tehetjük egy tepsibe és sütőben is kisüthetjük minden hozzáadott zsíradék nélkül!
Fasírt lenmaggal és zöldségekkel
Hozzávalók:
50 dkg darált hús(fele sovány marhahús-másik fele csirke/pulykamell)
1 csésze sárga lenmag,
2 db tojás
2 db paradicsom,
1 csokor petrezselyem
1/2 fej lila hagyma
8 db fél szárított paradicsom
egy kis zöldségfűszer,só,bors..s.t.b.
A lenmagot megdaráljuk.Teszünk hozzá vizet és az alábbi keveréket:A darált húst,tojásokat, paradicsomot, aszalt paradicsomot, a petrezselymet, a zöldségfűszert és egy fél lila hagymát összeturmixolunk, ezt is a keverékhez tesszük.Ízlés szerint sózzuk, lehet még utólag is fűszerezni.Kicsi gombócokat formálunk,majd sütőpapírra pakoljuk és megsütjük őket.
Juhtúrós fasírtpite
Természetesen kenyér és tej nélkül készítjük, csak így fér bele a ketogén életmódba 
Sajtos káposztás fasírt
Majonéz lehet házi majonéz vagy tejföl és fűszerek a sajt mellé.
Töltött fasírt
Zsemlemorzsa nélkül készítve belefér a ketogén életmódba!
https://receptvideok.hu/recipe/toltott-fasirt-recept-videoval-toltott-fasirt-keszitese/
Csirkemell fasírt
Keto tekerhető tortilla lap és Tortilla saláta
Keto tekerhető tortilla lap:
Hozzávalók: 6 db-hoz:
6 tojás, 3 ek lenmagliszt, 3 ek szezámliszt, só, bors.
Jól elkeverjük habverővel és állni hagyjuk kb. 20 percet. Palacsintasütőben kisütjük. Tovább kell sütni, mint a hagyományos palacsintát, mikor már szépen megsült a széle körbe, akkor egy határozott mozdulattal meg lehet fordítani. Simán feltekerhető és tölthető. Kép sajnos nincs. Viszont ebből a tortilla tésztából csináltam salátát, arról képet hamarosan teszek fel.
Tortilla lapos saláta:
Hozzávalók:
1 keto tortilla lap, bármilyen sült hús vagy akár hamburger húspogácsa is lehet (én ezzel csináltam), 2 levél jégsaláta, lila hagyma, 2 főtt tojás, 1 nagy kanál tejföl, só, bors, kapor, pici citromlé és egy pici mustár.
A tortilla lapot, a húst és a salátát falatnyi darabokra vagdossuk, a hagymát felkarikázzuk, a főtt tojást tojásvágóval felkarikázzuk vagy kockákra vágjuk. A tejfölt, sóval, borssal kaporral, pici citromlével és mustárral elkeverjük. Egy tálban összekeverjük a hozzávalókat és a tejfölös keverékkel nyakon öntjük. Hát mit ne mondjak, nagyon finom 
Saláta:
Csirke fasírt
Liszt helyett szezámliszttel és nagyon-nagyon finom :)
