Hozzávalók:

50 dkg darált hús(fele sovány marhahús-másik fele csirke/pulykamell)

1 csésze sárga lenmag,

2 db tojás

2 db paradicsom,

1 csokor petrezselyem

1/2 fej lila hagyma

8 db fél szárított paradicsom

egy kis zöldségfűszer,só,bors..s.t.b.

A lenmagot megdaráljuk.Teszünk hozzá vizet és az alábbi keveréket:A darált húst,tojásokat, paradicsomot, aszalt paradicsomot, a petrezselymet, a zöldségfűszert és egy fél lila hagymát összeturmixolunk, ezt is a keverékhez tesszük.Ízlés szerint sózzuk, lehet még utólag is fűszerezni.Kicsi gombócokat formálunk,majd sütőpapírra pakoljuk és megsütjük őket.