Ketogén életmód minimális szénhidráttal

Keto élet

Keto élet

Krémsajttal töltött kolbász

2024. január 16. - Zsikee
4 db főzőkolbász, 12,5 dkg krémsajt, 1 csésze reszelt sajt, fél csészer apró kockákra vágott paprika, és hagyma.
A kolbászokat középen hosszában bevágjuk, hogy meg tudjuk tölteni. A krémsajtot elkeverjük a kockázott zöldségekkel és a reszelt sajt felével. Betöltjük a kolbászba és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Sütőpapíros tepsiben 200 fokra előmelegített sütőben 5-10 percig sütjük.
Lehet, hogy egy kép erről: , szöveg, amely így szól: „Cream Cheese Stuffed Sausage”

Bakonyi húsgolyók

https://gastrohobbi.hu/2021/10/bakonyi-husgolyok/?fbclid=IwAR15GEff1dgQxo5dd05hhzEvLkR6z89mub69YC5oD8PPAaSrdRULJ92Q6m0

Tejföl és liszt helyett sima főzőtejszínnel vagy sima habtejszínnel sűrítve 2 marék reszelt sajtot beleolvasztva besűrűsödik és magában, egy tál salátával vagy zöldségpürével simán ehető és beilleszthető a ketogén életmódba. A sima főzőtejszín vagy habtejszín az csak tejszínt tartalmaz, max karragént vagy más állományjavítót tartalmaz, de nincs benne kukoricakeményítő vagy burgonyakeményítő, meg semmilyen E számos kiegészítő stb.

Csirkemell spenótos, sajtos mártással

Hozzávalók: 2 csirkemell, 1 hagyma, só, bors, 200 g koktél paradicsom, 80 g friss spenót, 200 ml tejszín, 50 g mozzarella sajt vagy trappista sajt.
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, kevés olajon vagy zsíron megsütjük. Kiszedjük a serpenyőből és apróra vágott vöröshagymát rakunk bele. Megpároljuk aranybarnára, hozzáadjuk a paradicsomot felezve, sózzuk, borsozzuk, mehet bele a spenót is. Majd ha a spenót megadta magát (megfonnyadt), akkor hozzáöntjük a tejszínt és belekeverjük a reszelt sajtot is. Sózzuk, borsozzuk. A csirkemelleket visszatesszük és forralunk rajta egyet. Tálalhatjuk is. Ehetjük karfiolrizzsel, párolt zöldséggel, zöldségpürével.
Nem érhető el leírás a fényképhez.
süti beállítások módosítása