Hozzávalók:
10 dkg krémsajt, két csésze reszelt sajt, 5 dkg darált sült hús maradék, 3 tojás, még 5 dkg reszelt sajt, 1 tk sütőpor, só.
Krémsajtot a két csésze reszelt sajttal összeolvasztjuk mikrohullámú sütőben kb. 1 perc alatt. Hozzáadjuk a darált, sült húst, a 3 tojást, a maradék reszelt sajtot, a sütőport, és a sót. Jól elkeverjük. Sütőpapíros tepsibe simítjuk egyforma vastagságúra és megsütjük 180 fokon 12-17 perc alatt. Felszeleteljük abonett nagyságúra és felvágottal, sajttal, krémekkel szendvicsnek kiváló! :)
Régóta szemeztem egy jó és egészséges "pizzatésztával". Hát azt hiszem most sikerült megtalálnom a receptet istagrammon. Persze ezen is alakítottam egy kicsit, hogy kalóriában jobb legyen és fantasztikusan finom lett.
Hozzávalók: 1 tojás, kb. 5 dkg reszelt sajt a tésztába, 1 evőkanál krémsajt (tubusos legolcsóbb), só, bors, kb. 2 ek. Dia Wellness zero 6 liszt és kb. 2 ek. mandula liszt. (a lényeg, hogy egy kézzel szétnyomkodható masszát kapjunk)
Feltét: paradicsomszósz, vagy csak simán ketchup, sonkaszeletek, vagy sült hús darabkák, kolbász karika, szinte bármi lehet, reszelt sajt kell a tetejére.
A pizzalaphoz lereszeljük a sajtot és a krémsajttal együtt mikróban összeolvasztjuk. Hozzáütjük a tojást és gyorsan elkeverjük, beleborítjuk a liszteket és sózzuk, borsozzuk. A kapott masszát két sütőpapír között jó vékonyra elnyomkodjuk kör alakban. Óvatosan lehúzzuk a felső papírt és az alsó sütőpapírral együtt tepsibe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük. Kivesszük a sütőből és megkenjük ketchuppal vagy pizzaszósszal, teszünk rá bármilyen husit és megszórjuk reszelt sajttal. Vissza tesszük a sütőbe és itt már egyén függő, ki mennyire szereti sütve a pizzát. Kb. 10 percig sütjük.