Hozzávalók:
20 dkg reszelt mozzarella sajt, 8 dkg krémsajt, 10 dkg darált mandula, só, bors, petrezselyemzöld aprítva.
A reszelt mozzarellát és a krémsajtot mikróban felolvasztjuk. Hozzáadjuk a mandulát, a sót, a borsot, a petrezselymet. Összegyúrjuk. Két sütőpapír között kinyújtjuk. 200 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük. Ha kész, egy rácson hagyjuk kihűlni. Tetszőlegesen darabolhatjuk.
A recept innen van: