EGYSZERŰ AVOKÁDÓKRÉM
HOZZÁVALÓK
• 2 db tojás
• 2 db avokádó (közepes, érett)
• 1/2 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• citromlé
ELKÉSZÍTÉS
1. A tojást megfőzzük, lehűtjük, majd megtisztítjuk. Az avokádót félbevágjuk, kiszedjük a magját, és kikaparjuk a húsát. A hagymákat megtisztítjuk és feldaraboljuk.
2. Az avokádót, a főtt tojást, a vörös- és fokhagymát késes aprítóba tesszük. Megsózzuk, megborsozzuk, és megcsepegtetjük egy kevés citromlével.
