Cukor nem kell bele, esetleg lehet édesíteni folyékony édesítővel, amikor fogyasztjuk. Én szoktam mellé sütni paradicsomot is és lehúzom a héját a paprikának és a paradicsomnak is. Nagyon-nagyon finom és pár napig eláll hűtőben
Tészta nélkül Keményítő helyett habtejszínnel vagy egy marék reszelt sajttal elkészítve beilleszthető a ketogén diétába. Lehet hozzá keto nokedlit készíteni, vagy keto tésztát, ez már tényleg csak a fantáziától függ. Így simán is ehető egy nagy kanállal
Burgonya és tészta nélkül :)
https://gastrohobbi.hu/2017/02/erdelyi-sertesragu-gmlm-videoval/
Barna cukor nélkül vagy helyette édesítőszerrel tökéletes keto kaja. Természetesen a végén lehet keto tortilla lapba tenni pl. vagy simán kienni a serpenyőből. Esetleg felhőkenyér közé vagy keto zsemlébe. A variáció határtalan
Hozzávalók:
2 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 1 csomag petrezselyemzöld, friss lestyán, 1 fej vöröshagyma, 4-5 fej fokhagyma, 1 db paprika, 0,5 fej zeller + zellerzöld, szerecsendió, só, bors, egy kevés olíva- vagy repceolaj. Ebből a mennyiségből nagyjából 60-70 leveskocka jön ki.
Pucold meg a zöldségeket, majd darabold fel. Dobd be a zö9ldségek eg részét a robotgépbe. Ne pakolj bele túl sokat, mert elég kemények a nyers zöldségek. Önts 2-3 evőkanálnyi olajat egy lábasba, öntsd bele a zöldségeket is, majd dinszteld meg a keveréket és fűszerezd. Sózhatod is, de ez nem kötelező. Ha túl száraznak érzed a keveréket, tehetsz hozzá egy kevés vizet vagy olajat, majd egy alapos átkeverés és hűtés után, porciózhatod is a jégkockatartóba.
Mehet is a fagyasztóba, annyi adagot érdemes elől hagyni, amit pár nap alatt felhasználsz.
60-70 kockára elég ez a mennyiség. Fél liter vízhez egy kockára van szükség.