Ez egy kicsit rendhagyó recept, a kukorica és a sárgarépa miatt, de belefér úgy, hogy a kukoricát elhagyjuk és a sárgarépát minimalizáljuk pl. 1 darabra. Helyette tehetünk bele kockára sütött bacon szalonnát.
Ketogén életmód minimális szénhidráttal
Keto élet
Csirkekuglóf
Aszalt áfonya nélkül totál keto :)
Baconos csirketorta
Köszönjük a receptet a receptneked.hu weboldalnak.
Fetás baconos fasírt
Hússal töltött paprika
Görög sushi
Töltött káposzta sütőben sütve
Hozzávalók a káposztához:
1 kg fejes káposzta, só, 1 kg darált hús, őrölt bors, petrezselyem, kis kanál fűszerpaprika, 2 tojás, 250 g mascarpone, 250 g tejföl, 15 dkg reszelt sajt, zsír, 15 dkg bacon szalonna.
A fejes káposztának kivágjuk a torzsáját és egyben feltesszük sós vízben főni. Kb. 15 percig főzzük forralástól számítva. Leszűrjük és óvatosan leszedjük a leveleit, amiből kivágjuk a vastag ereket és betöltjük a fűszeres hússal. (A darált húst fűszerezzük sóval, borssal, petrezselyemmel, fűszerpaprikával és elkeverjük a két tojással.) Feltekerjük és tepsiben olvasztott zsíron egymás mellé sorakoztatjuk őket. A maradék káposztát felcsíkozzuk és közé szórjuk. 1 dl vizet öntünk alá, lefedjük és 180 fokon egy órát sütjük. Ha már puha a káposzta és megfőtt a hús rákanalazzuk a tejfölös-mascarponés szószt (tejföl-mascarpone, só, bors) és ráfektetjük a bacon szeleteket is, majd megszórjuk reszelt sajttal és még legalább fél óráig sütjük, hogy a sajt szép piros legyen a tetején, és a szalonna jól megsüljön.
Jó étvágyat hozzá, írtó finom.
Burkolt csirkecombok
Négy sajtos csirke casserole
Zsemlemorzsa nélkül is működik vagy szezámlisztbe mártogatva és sütve
