Hozzávalók: 500 g darált hús, só, bors, fokhagyma granulátum, petrezselyemzöld, kevés fűszerpaprika, 1 tojás. 

Jégsaláta levél, paradicsom, uborka, hagyma, ketchup, mustár,majonéz.

Mindent jól összedolgozunk és kevés kókuszzsíron nagyobb fasírtokat sütünk vékonyra lapítva, mert úgyis összeugrik egy kicsit sülés közben a hús. 

Ha megsült még melegen 1-1 szelet sajtot tehetünk rá. Jégsalátáról óvatosan lefejtünk 2 levelet, egymásba tesszük a leveleket és az egyik felébe tesszük a fasírtot, rá 1-1 szelet paradicsomot, uborkát, hagymát tehetünk és ketchuppal, mustárral vagy majonézzel meglocsoljuk. 

Nagyon finom, nekem egyáltalán nem hiányzott a zsemle.