https://www.eatingwell.com/recipe/250928/roasted-cabbage-with-chive-mustard-vinaigrette/
Ketogén életmód minimális szénhidráttal
Keto élet
6 sajtos snack
Tepsis sült karaj
Csirkecombok káposztaágyon
https://receptneked.hu/egytaletelek/csirkecombok-kaposztaagyon-2/
Barna cukor nélkül és almaecet helyett sima ételecettel készítve belefér a ketogén életmódba
Karácsonyi rakott csirkemell
Tojástészta
Zöldbabfőzelékkel
Már elég régóta agyalok azon, hogy mivel lehet helyettesíteni a főzeléknél a rántást, habarást, mert ugye nem használunk finomlisztet, a maglisztek és a szénhidrátcsökkentett lisztek meg nekem nem adják az igazi ízt. Szóval kísérlet kísérlet hátán és lőn tegnap megszületett az igazi zöldbabfőzelék, hát mit ne mondjak, szerelem lett első kóstolásra 
Hozzávalók: 1/2 kg zöldhüvelyű zöldbab, só, bors, 3 púpos evőkanál mascarpone, petrezselyem, 1 kanál ecet, folyékony édesítőszer.
A zöldbabot feltesszük főni, sóval. Kb. 20 perc alatt puhára fő, akkor leszűrjük a levét és visszatesszük a fazékba. Sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük a mascarponét, petrezselymet, ecetet és édesítőt és jó gyorsan félretesszük, mert addig fogjuk kóstolgatni, amíg van a fazékban.
Sajtgofri hamburger reggelire
Hozzávalók: 2 tojás, 2 csésze reszelt sajt (mozzarella, trappista, edami, füstölt, bármilyen), só, bors, ¼ kg darált marhahús, só, bors.
A sajtot vagy sajtokat megreszeljük kislyukú reszelőn. Hozzáütjük a két tojást, sózzuk, borsozzuk és villával egynemű masszává keverjük. A gofrisütőt felforrósítjuk, ha kell lekenjük olvasztott vajjal, és beleadagolunk a masszából, lecsukjuk és szép aranybarnára sütjük. A darált marhahúst elkeverjük a fűszerekkel. Több fűszert is használhatunk, ki hogyan szereti. Húspogácsát sütünk belőle serpenyőben. Ha kész van a gofri és a hús is, akkor szépen a gofrira teszünk cukormentes ketchupot, 1-1 szelet paradicsomot, lilahagymát, uborkát, vagy 1 salátalevelet, erre mehet a hús, és ha van házi majonéz is mehet rá (mustár azért nem, mert általában van benne cukor, akinek belefér a napi makróiba, az nyugodtan tehet rá egy kanállal), a tetejére jön még egy gofri és már ehetjük is.
Mini cukkini pizza
Hozzávalók: 1 közepes cukkini, reszelt sajt, só, bors, szeletelt szalámi.
A cukkinit felszeleteljük kb. fél centis karikákra, sózzuk, hagyjuk pihenni és kb. fél óra múlva leitatjuk róla a nedvességet. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk egymás mellé, megszórjuk borssal, reszelt sajttal, mindegyik cukkini karikára teszünk egy szelet szalámit, majd újabb adag reszelt sajt jön és 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt szép pirosra sütjük.
Fűszeres cukormentes ketcuppal isteni!
Sajtos csirkefasírt
Hozzávalók: 75 dkg csirkemell csont nélkül, 2 ek bazsalikom, 2 ek snidling, fél tk fokhagyma por, 2 ek petrezselyem, 2 tojás, 1/3 csésze mandulaliszt, 1 csipet só, őrölt bors, 1 ek zsír, 1 csésze mozzarella sajt.
Csirkemellet megdaráljuk, hozzákeverjük a tojást, bazsalikomot, snidlinget, fokhagymát, petrezselymet apróra vágva, mandulalisztet, sót, őrölt borsot és a reszelt mozzarella sajtot. Szép egynemű masszává gyúrjuk és közepes fasírtokat formázunk belőle, amit sütőpapíros tepsiben is kisüthetünk és kisüthetjük serpenyőben is zsíron. Sütőben 180 fokon kb. 30 perc és ha már szép színe van, akkor megfordítjuk. (ez sajna sütőfüggő, lehet hosszabb is a sütési idő) Ha mindkét fele szép piros, akkor készen is van.
