Hozzávalók: 1/2-1 kilós spagettitök (sárga héjú), 2 db csirkemell, só, bors, kókuszolaj, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors, 3 csésze cherry paradicsom (apró, kis szemek), fél citrom leve, 1 csésze húsleves, 5 dkg bébi spenót, 

A tököt hosszában villával megszurkáljuk, mikróba tesszük és 5 percig főzzük. Deszkára tesszük, a villaszúrások mentén kettévágjuk, evőkanál segítségével kikaparjuk a magját. Sózzuk, borsozzuk és olajjal meglocsoljuk, majd bedörzsöljük. Vágott felével lefelé sütőtepsire tesszük és 200 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. 

Közben serpenyőben kókuszolajat hevítünk és 2 db csirkemellet beledobunk kockákra vágva. Megpirítjuk és kiszedjük egy tányérba. A serpenyőbe adagolunk egy kis kókuszolajat és egy fej apró kockákra vágott vöröshagymát pirítunk meg benne, 4 gerezd apróra vágott fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a félbe vágott kis szemű paradicsomokat. citromlével meglocsoljuk, felöntjük a levessel és 20 percig főzzük. Vissza tesszük bele a csirkekockákat, hozzákeverjük a bébi spenótot, és amint a spenót összeesik, le is húzzuk a tűzről. 

A tököt villával szálasítjuk, és spagetti szedő kanállal kiszedjük a tök belsejéből tányérra adagolva, ráhalmozzuk a csirkés, spenótos szószt. 

Hozzávalók: 

1 tojás, citromlé, 4 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors, 4 fél csirkemellfilé, mandulaliszt, reszelt sajt, olajspriccelővel pár fújás, zellergumó megpucolva és 1x1 centis kockákra vágva, zöld színű zöldbab, vaj, 2 gerezd zúzott fokhagyma.

A tojást felütjük egy tálba, belecsavarjuk egy citrom levét, fokhagymát összezúzzuk, hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk. Jól elkeverjük. A csirkemell filéket beleforgatjuk a keverékbe és letakarva pihentetjük. Egy tálkába teszünk mandulalisztet és reszelt sajtot. Jól elkeverjük. Beleforgatjuk a csirkemelleket, majd magas falú tepsi közepére tesszük egymás mellé. Olajjal megspricceljük. A hús egyik felére jöhet a zeller kockákra vágva, a másik felére pedig a zöld színű zöldbab. Vajat olvasztunk, 2 gerezd fokhagymát belezúzunk, sózzuk és megöntözzük a vajas keverékkel a zöldségeket, alaposan összeforgatjuk. Előmelegített sütőben 160 fokon először lefedve 20-30 percig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak, aztán 180 fokon pirosra pirítjuk fedő nélkül.