Ketogén életmód minimális szénhidráttal

Keto élet

Keto élet


Ketogén zsömle

2023. március 05. - Zsikee

https://www.youtube.com/watch?v=CYw0AUT9z4w

Keto zsömle recept | Ketogén alacsony szénhidráttartalmú zsemle recept (2,3g szh/db)

Sajtos rágcsa

Hozzávalók: 3 tojás, 1 nagy marék reszelt sajt, 1 evőkanál lenmag darálva, 1 evőkanál napraforgómag darálva, 1 evőkanál szezámmag darálva, só, bors.
A sajtot lereszeljük egy tálba, hozzáadjuk a tojásokat, a darált magokat, sózzuk, borsozzuk és jól elkeverjük. Sütőpapíros tepsire simítjuk jó vékonyra. Megszórjuk napraforgómaggal és szezámmaggal, majd 180 fokos sütőbe toljuk és kb. 10-12 perc alatt megsütjük. Kivesszük a sütőből és még melegen felvágjuk pizzavágóval kockákra. Nagyon jó mártogatóshoz vagy csak magába megenni, uzsira, tízóraira.
Lehet, hogy egy kép erről: étel, belső tér és , szöveg, amely így szól: „Zsikee”

Kókuszlisztes tiramisu

Hozzávalók:
6 tojás, 10 dkg kókuszliszt, folyékony édesítőszer, sütőpor.
A krémhez: 25 dkg mascarpone, 25 dkg ricotta, 50 dkg habtejszín, folyékony édesítőszer.
Locsoláshoz: főzött kávé, tej, édesítőszer, rum vagy mandula aroma.
A tojásokat jól kihabosítjuk, hozzáadjuk a folyékony édesítőt, a kókuszlisztet és a sütőport. Jól elkeverjük és sütőpapíros tepsibe öntjük. (Nagy gáztepsi méret) Szépen elkenjük és 180 fokon kb. 10 perc alatt megsül. Kivesszük a sütőből és kihűtjük.
A krémhez a habtejszínt felverjük habbá, hozzáadjuk a mascarponét és a ricottát, a folyékony édesítőszert és egynemű masszává keverjük robotgéppel.
Lefőzzük a kávét, hozzá mehet a tej, az édesítő és az aroma.
A piskótából akkora darabokat vágunk, amekkora a doboz, amiben lesz a süti. Az első darabot betesszük a dobozba, meglocsolgatjuk a tejes kávéval, majd jöhet rá egy adag krém, majd kakaóport, utána megint a piskóta, kávé, krém, kakaó és addig rétegezzük, amíg tart az alapanyag. Majd hűtőbe rakjuk kb. 2-3 órára és jól megesszük �
Lehet, hogy egy kép erről: desszert és , szöveg, amely így szól: „Zsikee”
süti beállítások módosítása