Ketogén életmód minimális szénhidráttal

Keto élet

Keto élet


Pestos csirke és zöldbab

2020. december 28. - Zsikee

https://tasty.co/recipe/weekday-meal-prep-pesto-chicken-veggies

Weekday Meal-prep Pesto Chicken & Veggies Recipe by Tasty | Recipe | Chicken  and veggie recipes, Lunch meal prep, Healthy meal prep

Lisztmentes rántott hús

A csirkemellet nem kell alufólia alatt "párolni", hanem egyből fólia nélkül süthető 180 fokon. A sütési idő változhat, sütőfüggő. Érdemes figyelni. Én még tennék a husikra egy-egy kanálka zsiradékot és úgy sütném meg.

https://www.youtube.com/watch?v=tTIfOQer7wA&fbclid=IwAR3NuIf958Ussb8olk_J0BZwS8gknJ7k2jDPj_ilHaOVUTbzQf-p96xvIZs

Pestos csirke

hozzávalók / 2 adag
 25 dkg csirkemell filé
 5 ek pesto
 5 dkg bébi spenót (2 marék)
 15 db koktélparadicsom
 15 dkg laktózmentes sajt (trappista)
 só ízlés szerint
 bors ízlés szerint
elkészítés
1. A csirkemellet megtisztítjuk, félbevágjuk úgy, hogy kb. ujjnyi vastag szeleteket kapjunk. Sózzuk, borsozzuk, és egy tepsibe fektetjük.
2. Megkenjük pestoval, majd rászórjuk a spenótot, a félbevágott koktélparadicsomot és a sajt felét.
3. Alufóliával letakarva sütjük 180 fokon 20 percig. Levesszük az alufóliát, és a maradék sajttal együtt újra sütőbe tesszük, és 200 fokon kb. 10 perc alatt aranybarnára pirítjuk.
A receptet kérlek osszad meg barátaiddal is!
Válts életmódot és érezd jól magad !
Egészséghez az első lépés és további receptek itt : www.tetested.hu
A képen a következők lehetnek: étel

Őszi tökmagos gombakrémleves

hozzávalók / 4 adag
A leveshez
 5 dkg vaj
 1 db vöröshagyma
 1 gerezd fokhagyma
 40 dkg csiperkegomba
 2 db sárgarépa
 1 db fehérrépa
 só ízlés szerint
 bors ízlés szerint
 szerecsendió ízlés szerint
 6 dl zöldség alaplé
 2 dl habtejszín
 tárkony ízlés szerint
A feltétekhez
 2 ek tökmag
 2 dkg vaj
 5 dkg csiperkegomba
 1 ek tökmagolaj
elkészítés
A leveshez
1. Egy lábasban vajat hevítünk, majd az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk az aprított fokhagymát és a megtisztított, felkockázott gombákat. Néhány percig együtt pirítjuk, majd jöhet bele a karikákra vágott sárga- és fehérrépa.
2. Fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval, majd felöntjük 5-6 dl zöldség alaplével.
3. Puhára főzzük, majd egy turmixba öntve leturmixoljuk, majd visszaöntjük a lábasba.
4. Egy merőkanálnyi levest elkeverünk a tejszínnel, majd sűrű kavargatás mellett visszaöntjük a levesbe. Hozzáadjuk a tárkonyt, elkeverjük, és alacsony lángon főzzük, amíg elkészítjük a feltéteket.
A feltétekhez
1. Egy forró serpenyőbe öntjük a tökmagot, majd néhány perc alatt megpirítjuk.
2. Ugyanebben a serpenyőben egy kevés vajat olvasztunk, és az apró szeletekre vágott gombát néhány percig futtatjuk a felolvadt vajban, míg egy kis színt kap.
3. Egy tányérba szedjük a levest, megszórjuk a pirított tökmaggal, a pirított gombával, és meglocsoljuk egy kevés tökmagolajjal.
A receptet kérlek osszad meg barátaiddal is!
Válts életmódot és érezd jól magad !
Egészséghez az első lépés és további receptek itt : www.tetested.hu
A képen a következők lehetnek: étel

Laktató tonhal saláta

hozzávalók / 2 adag
 185 g tonhalkonzerv
 12 db koktélparadicsom
 1 közepes db lila hagyma
 50 g olajbogyó
 2 db főtt tojás
 100 g jégsaláta
 0.5 citromból nyert citromlé
 3 ek olívaolaj
 só ízlés szerint
 bors ízlés szerint
 olasz fűszerkeverék ízlés szerint
elkészítés
1. A tonhalat leszűrjük, villával darabokra tépkedjük. A hagymát vékony gyűrűkre, a paradicsomokat és az olajbogyókat kettévágjuk. A tojásokat meghámozzuk, durvára vágjuk. A jégsalátát falatnyi darabokra tépkedjük.
2. A jégsalátát elosztjuk 2 tányér aljára, rászórjuk a paradicsomot és az olajbogyót. Elosztjuk rajta a tonhalat, majd a hagymát, és megszórjuk a tojással.
3. A dresszinghez a citromlevet elkeverjük az olajjal. Sóval, borssal és a fűszerkeverékkel ízesítjük.
4. A dresszinget a salátára locsoljuk, és tálaljuk.
A receptet kérlek osszad meg barátaiddal is!
Válts életmódot és érezd jól magad !
Egészséghez az első lépés és további receptek itt : www.tetested.hu
A képen a következők lehetnek: étel

Gombás tejszínes karaj

hozzávalók / 4 adag
 60 dkg sertés rövidkaraj
 50 dkg gomba
 3 dl főzőtejszín (vagy főzőkrém)
 1 közepes fej vöröshagyma
 1 közepes fej lila hagyma
 2 db újhagyma (vagy negyed póréhagyma)
 2 gerezd fokhagyma
 1 csokor petrezselyem
 2 ek olívaolaj
 5 dkg vaj (vagy margarin)
 só ízlés szerint
 bors ízlés szerint
elkészítés
1. A karajszeleteket enyhén besózzuk, majd olívaolaj felén mindkét oldalát kb. 3-3 perc alatt hirtelen pirosra sütjük. Leszedjük tányérra és félretesszük.
2. A visszamaradt pecsenyeléhez hozzáadjuk a maradék olajat és a vajat, megdinszteljük a háromféle hagymát és hozzáadjuk a felvágott gombát.
3. Miután a gomba levet engedett sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a apróra vágott petrezselymet, és kevés vízzel felengedjük. Félpuhára pároljuk.
4. Mikor a gomba már félig megpuhult hozzáadjuk a tejszínt, felforaljuk és beletesszük a karajszeleteket, és a hús pihentetése közben keletkezett pecsenyelevet. Kis lángon lefedve addig főzzük, még a gomba és a hús is teljesen megpuhul.
5. Mikor a hús és a gomba megpuhult, nagy lángon sűrűre főzzük a tejszínes szószt. Sűríteni nem kell, a pecsenyelé és a hagyma elvégzi helyettünk. A végén kevés apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.
A receptet kérlek osszad meg barátaiddal is!
Válts életmódot és érezd jól magad !
Egészséghez az első lépés és további receptek itt : www.tetested.hu
A képen a következők lehetnek: étel
süti beállítások módosítása