Hozzávalók: 30 dkg darált csirkehús, 1 tojás, só, bors, petrezselyem, 4 szelet sajt, 2 kanál sajtkrém, 8 levél római saláta.

A római saláta leveleket megmossuk, leszárítjuk. A csirkehúst összekeverjük a tojással, sóval, borssal, petrezselyemmel és összegyúrjuk. Serpenyőben 4 fasírtot sütünk belőle. Ráolvasztunk 1-1 sajtot a tetejére. A salátaleveleket egymásra tesszük úgy, hogy elég nagy legyen egy "hamburgerhez", félig fedjék egymást. Az egyik felére rákenjük a sajtkrémet, rátesszük a fasírtot és ráhajtjuk a saláta másik felét. Alufóliába csomagoljuk, így felveszi ezt a formát mire ebédre elfogyasztjuk. Tehetünk bele mustárt, majonézt, ketchupot, paradicsomot, hagymát.

Nagyon finom.

Hozzávalók:

500 g darált marhahús, 1 fej jégsaláta, 1 nagy paradicsom, 70 g csemege uborka, só, őrölt bors, cheddar sajt szeletelve, majoránna, fokhagymapor.

Az öntethez: 10 g mustár, 20 g cukormentes ketchup, 50 g majonéz, kevés apróra vágott vöröshagyma.

A húst zsiradékon lesütjük, sózzuk, borsozzuk, pici majoránnával meghintjük, megszórjuk fokhagymaporral.

Az öntethez a majonézt, mustár és ketchupot összekeverjük, hozzáadunk apróra vágott vöröshagymát, pici fokhagymaport keverünk bele.

A jégsalátát falatnyi darabokra csipkedjük, rá rétegezzük a fűszeres darált húst, majd a sajtot falatnyi darabokra vágva vagy reszelve. Végül meglocsoljuk az öntettel és felfaljuk

Hozzávalók: 2 db cukkini, 10 dkg sonka, 7 ek cukormentes ketchup, só, bors, kakukkfű, bazsalikom, 15 dkg reszelt sajt.

A cukkinit felkarikázzuk vagy 4-5 mm vastag szeletekre vágjuk. Felsorakoztatjuk a sütőpapíros tepsibe. A ketchuphoz keverjük a sót, borsot, kakukkfüvet, bazsalikomot és megkenjük vele a cukkikiket. A sonkát pici kockákra vágjuk és rádobàljuk a ketchup tetejére, reszelt sajt puszi rá és 200 fokon kb 20 perc alatt ilyen gyönyörű lesz

Hozzávalók:

4 szelet fűszeres sajt (lehet sima is), 4 szelet sonka, pár karika uborka, 2 saláta levél, majonéz, mustár.

A 4 szelet sajtot egymás mellé lefektetjük sütőpapíros tepsibe négyzet alakba. Forró sütőben addig sütjük, amíg a széle kissé barnulni kezd. Kivesszük a sütőből, megkenjük majonézzel és mustárral egy csíkban, ráfektetjük a 4 szelet sonkát, a saláta leveleket és uborkakarikákat és feltekerjük. Jó étvágyat hozzá.

Hozzávalók:

2 db cukkini karikázva vagy szeletelve, tojás, szezámmag darálva, só, tejföl, bors, petrezselyem.

A cukkinit 4-5 mm szeletekre vágjuk vagy karikázzuk. Sózzuk, állni hagyjuk. Darált szezámmagba és tojásba mártogatjuk, majd forró zsírban kisütjük. Tejfölt elkeverjük sóval, borssal és petrezselyemmel. Ennyi és írtó finom. Ez a 3 nyamvadt darab maradt a fotó kedvéért, de mindjárt bekapom ezeket is

Hozzávalók:

1-1,5 kg csirkeszárny 3 darabba vágva, 1 tk sütőpor, só, bors, olíva olaj vagy kacsazsír.

A csirkeszárnyakat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Rászórjuk a sütőport, sót, borsot és kacsazsírt. Jól összekeverjük és sütőben pirosra sütjük.

Közben elkészítjük a fokhagymás, sajtos szószt.

Fokhagymát összetörünk, hozzákeverünk 1 marék olvasztott sajtot és 5 dkg vajat, sózzuk, borsozzuk és ebbe mártogatjuk a kisült csirkeszárnyakat.

Hozzávalók:

500 g csirkemell, fél csésze reszelt sajt, 2 tojás, 1 gerezd fokhagyma, bazsalikom, só, bors.

A csirkemellet megdaráljuk, hozzákeverjük a reszelt sajtot, tojást, zúzott fokhagymát, bazsalikomot, sót és borsot ízlés szerint.

Sütőpapíros tepsibe nyomkodjuk és 200 fokos sütőben 30 percig sütjük. Megkenjük pizzaszósszal vagy csak simán cukormentes paradicsommal, megszórjuk reszelt sajttal és vékonyra szeletelt lilahagymát teszünk a tetejére. Ha a sajt megolvadt a tetején, kész is van.