Ketogén életmód minimális szénhidráttal
Keto élet
Sajtos húsgombóc
Házi savanyúkáposzta töltött káposztához 1 óra alatt
A világ legegyszerűbb dolga nyáron káposztát savanyítani. Ezzel a módszerrel 1 óra alatt elkészülünk vele, és 5 perc munkát igényel. Lássuk: egy fejes káposzta torzsáját háromszög vagy négyszög alakban kivágunk (ahogy sikerül), majd a keletkező űrt teletöltjük sóval (igen, tele!), teszünk bele köménymagot, babérlevelet és szemes borsot, majd felöntjük annyi ecettel, hogy teljesen befedje a kialakult rést. Lásd a képen.
Beletesszük a káposztát egy lábosba és felöntjük annyi vízzel, hogy a"nyakáig" érjen. Feltesszük forrni, majd utána takarékra állítva összesen 1 órát főzzük. Ennyi idő alatt átjárja a leveleket az összes fűszer és az ecet is elvégzi áldásos tevékenységét. Ha elkészült, vegyük ki a léből (ezt később savanyításhoz bármikor felhasználhatjuk, tehát ki ne öntsük, tároljuk a hűtőben egy pille palackban, csavaros üvegben. Bármeddig eláll.) Hagyjuk kihűlni, majd szedjük leveleire, és már tölthetjük is. Könnyű és isteni ízű. És elmondhatjuk: mi készítettük a savanyú káposztát 
A receptet itt találtam: https://henisutneked.blog.hu/.../nyari_toltott_kaposzta...
Karaj sütőben
Fetás baconos fasírt
Krémes parmezános carbonara csirke
Csirkemáj tojásban
Hozzávalók:
- fél kg csirkemáj
- 12 db tojás (5 db-ot keményre főzöl belőle,)
- 1 db sárgarépa
- 1 db újhagyma
- nagy adag zöld petrezselyem
- só, fekete bors
Elkészítés:
A májat zsíron puhára dinszteljük, viz nélkül( ha kihűl, hozzátesszük az 5 db kemény tojást feldarabolva.... ezt mind hozzáadjuk majd a maradék 7 felvert tojáshoz plusz a z. petrezselyem, só, f. bors, az újhagyma szárával együtt.. és reszelünk bele sárgarépát is....
zsírral kikenjük a formát. 30 percig sütjük... és kész is!
Roston sült káposzta
Tepsis sült karaj
Csirkecombok káposztaágyon
https://receptneked.hu/egytaletelek/csirkecombok-kaposztaagyon-2/
Barna cukor nélkül és almaecet helyett sima ételecettel készítve belefér a ketogén életmódba
