Ketogén életmód minimális szénhidráttal

Keto élet

Keto élet

Címkék » fokhagyma


Citromos csirke sütőben sütve

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2020. november 12. - Zsikee
hozzávalók / 4 adag
 2 db csirkemell filé (egész)
 2 db citrom
 4 ek olívaolaj
 2 gerezd fokhagyma
 4 szál kakukkfű
 só ízlés szerint
 bors ízlés szerint
elkészítés
1. A citromot kifacsarjuk, és rostjait is kikanalazzuk egy tálba. Ehhez önjük az olívaolajat, az áttört fokhagymát, majd sózzuk, borsozzuk.
2. A megtisztított, leszárított és felezett csirkemelleket egy sütésre is alkalmas üvegtálba fektetjük, és meglocsoljuk a páclével. Rájuk fejtetjük a kakukkfű ágakat, és egy órára hűtőbe tesszük pihenni.
3. 180 fokos előmelegített sütőben először letakarva 20 percig sütjük, majd a fóliát levéve a levével meglocsoljuk, és visszatesszük pirulni még további 10-15 percre.
4. Ha elkészült, friss kakukkfű ágakkal díszítjük, és azonnal tálaljuk.
A képen a következők lehetnek: étel
Szólj hozzá!
sült fokhagyma csirkemell Ebéd

Sült pulykacomb szeletek görög salátával

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2020. november 12. - Zsikee
Hozzávalók:
1 kg pulykacomb filé,
2 ek zsír,
só, őrölt bors,
2 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
fél deci víz.
A görög salátához:
4 levél jégsaláta,
2 paradicsom,
2 piros színű tévépaprika,
1 fej vöröshagyma,
fél kígyóuborka,
só, bors, bazsalikom, 2 ek olaj,
feta sajt.
A pulykacombot 6-7 egyenlő nagyságú darabra vágom, sózom, borsozom és zsírral kikent tepsibe teszem. Közé dobálom a darabokra vágott vöröshagymát és a szeletelt fokhagymát. Felöntöm a fél deci vízzel és alufóliával lefedve 180 fokra előmelegített sütőben másfél órát sütöm. Ha puha a husi, akkor fólia nélkül még 20-30 percig pirítom a tetejét.
A görög salátához a zöldségeket feldarabolom, a salátalevelet darabokra tépdesem, rádobálom a feta sajtot, fűszerezem és hűtőben hagyom összeérni az ízeket legalább fél napon keresztül. Néha megkeverem, ha arra járok és lefedem.
A képen a következők lehetnek: étel, , szöveg, amely így szól: „Zsikee”
Szólj hozzá!
saláta paradicsom uborka pulyka sült fokhagyma pulykacomb görögsaláta jégsaláta Ebéd

Tepsiben sült cukkini szeletek

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2020. szeptember 02. - Zsikee
Tepsiben sült parmezános cukkini szeletek
Hozzávalók (2 nagy tepsihez)
2 közepes cukkini
1/2 csésze (lehetőleg frissen reszelt) parmezán sajt
csipetnyi só (elhagyható)
ha nem gyerekeknek készítjük a sajthoz keverhetünk 1-2 gerezd apróra zúzott fokhagymát, őrölt fekete borsot
Elkészítés
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
Béleljünk ki egy nagyobb tepsit sütőpapírral és vékonyan kenjük meg olajjal (olívaolajjal).
A megmosott cukkinit karikázzuk 4-5 milliméteres szeletekre, majd sorakoztassuk a sütőpapírra. Kiskanállal minden cukkinire halmozzunk parmezánsajtot.
Süssük 15-20 percig. Melegen tálaljuk – frissen készítve az igazi!
Nem érhető el leírás a fényképhez.
Szólj hozzá!
sült sajt fokhagyma parmezán cukkini Ebéd
süti beállítások módosítása