Ketogén életmód minimális szénhidráttal

Keto élet

Keto élet


Tejfölben sült csirkecombok

2020. december 28. - Zsikee
Hozzávalók / 4 adag
 500 g tejföl
 majoranna ízlés szerint
 őrölt fűszerkömény ízlés szerint
 rozmaring ízlés szerint
 bors ízlés szerint
 fűszerpaprika ízlés szerint
 1 ek mustár
 só ízlés szerint
 2 gerezd fokhagyma
 4 db csirkecomb
 150 g sajt
elkészítés
1. A tejfölt összekeverjük a fűszerekkel, majd jól meghempergetjük benne a combokat.
2. Hőálló tálba tesszük a húsokat, és ráöntjük a maradék tejfölös szószt.
3. Fóliával letakarjuk, és 190 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük, amíg megpuhul.
4. Levesszük róla a fóliát, megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük a sütőbe 15-20 percre, amíg a sajt rápirul.
A receptet kérlek osszad meg barátaiddal is!
Válts életmódot és érezd jól magad !
Egészséghez az első lépés és további receptek itt : www.tetested.hu
A képen a következők lehetnek: étel

Lilahagymás tojáskrém

hozzávalók / 4 adag
 8 db főtt tojás
 3 ek tejföl
 3 ek majonéz
 1 ek mustár
 1 ek margarin (lágy)
 1 kis fej lila hagyma
 só ízlés szerint
 bors ízlés szerint
 snidling ízlés szerint
elkészítés
1. A tojásokat felszeleteljük, majd egy villa segítségével összetörjük.
2. A lilahagymát finomra vágjuk.
3. Az összetört tojásokat összekeverjük a margarinnal, hozzáadjuk a tejfölt, a majonézt, a mustárt.
4. Belekeverjük a lilahagymát, sózzuk, borsozzuk, jól kikeverjük, és legalább 4 órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
5. Apróra vágott metélőhagymával díszítjük.
A képen a következők lehetnek: étel, , szöveg, amely így szól: „MASON CASH CASH”

Karfiol mac & cheese sült kolbásszal

Hozzávalók: fél kiló karfiol, só, bors, petrzselyem, 2 ek tejföl, 1 ek mascarpone vagy krémsajt, 10 dkg reszelt sajt, 1 db kolbász.
A karfiolt sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Hozzátesszük a tejfölt, mascarponét, reszelt sajtot, petrezselymet, sózzuk, borsozzuk és jól összekeverjük. A kolbászt karikára vágjuk és kisütjük. Írtó finom, nagy kedvencem.
A képen a következők lehetnek: étel, , szöveg, amely így szól: „Zsikee”

Cukkini főzelék

Cukkini főzelék
Hozzávalók: 2-3 cukkini lereszelve a nagy lyukú reszelőn, só, kapor, édesítőszer, 3 ek tejföl, 2 ek szezámliszt.
A cukkinit fél deci vízzel, sóval odateszem főni. Kevergetem kb 5 perc alatt meg is fő. Ráteszem a kaprot. Tejfölt elkeverem a szezámliszttel, felengedem 1 deci meleg vízzel és a főzelékhez öntöm. Kiforralom, édesítem. Lehet bele pici ecetet is tenni. A magas hústartalmú virslit kisütöttem serpenyőben egy kis zsíron.
A képen a következők lehetnek: étel, , szöveg, amely így szól: „Zsikee”

Majorannás csirke

Tészta nélkül � Keményítő helyett habtejszínnel vagy egy marék reszelt sajttal elkészítve beilleszthető a ketogén diétába. Lehet hozzá keto nokedlit készíteni, vagy keto tésztát, ez már tényleg csak a fantáziától függ. Így simán is ehető egy nagy kanállal �

http://gastrohobbi.hu/2017/01/majorannas-csirkes-teszta-gmlm-videoval/?fbclid=IwAR2Iy8F7_0ETcGuJcurBviuK0_dicAVUvuQQCuuhYRr79WmPblsd0ib-TKQ

Tojáskrém

TOJÁSKRÉM
HOZZÁVALÓK
• 4 db tojás
• só
• bors
• 1/2 fej vöröshagyma (vagy lila hagyma)
• 4 dkg vaj
• 1/2 pohár tejföl
• 1 ek mustár
• petrezselyemzöld (aprítva)
ELKÉSZÍTÉS
1. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük sajtreszelőn. Megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott hagymát teszünk bele.
2. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt és a mustárt, majd hozzáadjuk a tojáshoz. Meghintjük az apróra vágott petrezselyemzölddel, összekeverjük, és a hűtőbe tesszük néhány órára.
A képen a következők lehetnek: étel

Fokhagymás kapros fetás krém

FOKHAGYMÁS-KAPROS FETÁS KRÉM
HOZZÁVALÓK
• 25 dkg krém sajt
• 20 dkg feta sajt
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 2 ek tejföl (vagy görög joghurt)
• 2 szál kapor
ELKÉSZÍTÉS
1. A krémsajtot és a fetát botmixerrel krémesítjük, majd hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, és addig keverjük, amíg sima, krémes állagot nem kapunk.
2. Ezután hozzáadjuk a tejfölt vagy joghurtot, ezt is alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a felaprított kaprot is.
3. friss zöldségekkel (például uborkával) mártogatósként kínáljuk.
A képen a következők lehetnek: étel
süti beállítások módosítása